Су-шеф

БЕЛЭКСПО – площадка, где проходят главные события страны. Присоединяйтесь к команде, которая делает это возможным.

Мы ищем талантливого и инициативного су-шефа для открытия нового ресторана на современной площадке Минского международного выставочного центра. Вас ждет уникальная возможность стать частью команды на стартовом этапе проекта, помочь формировать меню и создать атмосферу гостеприимства.

• Помощь шеф-повару в организации работы кухни
• Разработка меню совместно с шеф-поваром
• Контроль качества приготовленных блюд
• Обучение и руководство кухонным персоналом
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм
• Поддержание чистоты и порядка на кухне

• Среднее специальное технологическое образование
• Опыт работы от 3 лет
• Опыт проведения банкетных мероприятий от 300 человек
• Знание всех кухонных процессов
• Умение работать в команде и руководить кухней
• Желание развиваться и вносить новые идеи

• Участие в открытии нового ресторана с нуля
• Конкурентную зарплату и бонусы по итогам работы
• Возможность профессионального роста
• График работы обсуждается индивидуально