Официант-бармен

Обязанности

Принимать заказы, консультировать гостей по меню напитков, помогать с выбором.

Готовить и подавать безалкогольные и слабоалкогольные напитки, фирменные коктейли, чай, кофе по техкартам.

Работать с кассой и POS‑системой: оформлять заказы, проводить расчёты, закрывать чеки.

Следить за наличием ингредиентов, льда, расходников; формировать заявки на пополнение запасов.

Поддерживать чистоту на баре, в зоне обслуживания и в зале, следить за презентабельным видом рабочих зон.

Сдавать смену по чек‑листу: фиксировать остатки, передавать важные сведения следующей смене

Требования:

• Опыт работы официантом или барменом от 6 месяцев.

• Базовые навыки работы с коктейлями и барным инвентарём.

• Грамотная речь, коммуникабельность, умение ненавязчиво консультировать и продавать.

• Опрятный внешний вид, готовность соблюдать дресс‑код.

• Готовность работать в вечерне‑ночное время, в том числе в выходные и праздники.

• Ответственность, внимательность, умение работать в команде.

Условия:

Сменный график (2/2, 3/3 или по согласованию), вечерние и ночные смены.

Место работы: Новый ЖК, Тюмень.

Оплата: ставка за смену плюс процент с продаж (сумма обсуждается на собеседовании).

Обучение стандартам сервиса и меню.

Возможности для профессионального роста.