Повар-сушист

Обязанности:

• Приготовление суши, роллов, сашими и других позиций по технологическим картам.
• Контроль свежести продуктов.
• Эстетичная подача, соответствие стандартам заведения..
• Содержание рабочего места в идеальной чистоте, соблюдение ХАССП.
• Взаимодействие с остальной кухней, помощь в заготовках при необходимости.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство, белую зарплату.
• График работы 5/2, 6/1 с 11-00 до 23-00
• Бесплатное питание
• Дружный коллектив, современное оборудование

Требования:

• Опыт работы сушистом от 3 лет.
• Скорость и аккуратность: в часы пик нужно выдавать заказы без потери качества.
• Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде.
• Плюсом: опыт в авторской кухне, знание правил сочетаемости ингредиентов, портфолио работ.