Главный технолог кондитерского производства

Главный технолог кондитерского производства

Барановичи, площадь Ленина, 1

Описание вакансии

Обязанности:
  • Изготовление кондитерских изделий, проработка новинок, составление технологических карт.
  • Организация труда работников цеха и их трудовая мотивация.
  • Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов.
  • Координация деятельности кондитерского цеха с другими структурными подразделениями организации.
  • Контроль соблюдения технологи приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
  • Контроль качества сырья и готовой продукции.
  • Формирование заказов на сырье.
Требования:
  • Желание работать и опыт работы
  • Знание рецептуры, технологии приготовления блюд и кулинарных изделий разной степени сложности, требований к качеству, срокам, условиям хранения, свойствам и способам обработки сырья и др.
  • Аккуратность, трудолюбие, активность, ответственность за результат.
Условия:
  • Работа в центре города (кафе "Дольче Вита") . Комфортные условия труда и дружный коллектив. Возможность профессионального, карьерного роста и влияния на свой доход. Стабильная и своевременная заработная плата.
  • Окончательный уровень заработной платы обсуждается на собеседовании.
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:
Навыки
  • Контроль качества
  • Санпин
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию