Администратор банного комплекса

Ресторанно-банный комплекс «Банщики» — современный объект формата ресторан + банная зона с шестью отдельно стоящими индивидуальными банями (вместимостью от 4 до 30 человек). Каждая баня — это полноценное пространство для отдыха: парная, комната отдыха, зона для чаепития и купания.

В ресторанной части действует кухня полного цикла и бар, проводятся корпоративные и банкетные мероприятия.

Мы в поиске администратора банного комплекса, который станет главным человеком в банной зоне: выезды гостей, координировать работу банщиков и обслуживающего персонала, следить за техническим состоянием бань и создавать атмосферу настоящего русского отдыха.

Если вы любите баню как культуру, умеете создавать атмосферу уюта и восстановительного отдыха, цените профессионализм и клиентский сервис — мы ждём вас!

Обязанности:

• Управление банной зоной: контроль заезда и размещения гостей в 6 индивидуальных банях, распределение гостей по домикам в зависимости от количества человек и пожеланий.

• Координация персонала бань: составление графиков работы банщиков, контроль выходов, обучение и наставничество стажёров.

• Контроль подготовки бань к заезду: проверка чистоты, температуры в парных, наличия дров/угля, запаса воды, полотенец и расходных материалов во всех 6 объектах.

• Работа с бронированиями: ведение расписания загрузки бань, предотвращение пересечений броней, оперативное решение вопросов при форс-мажорах.

• Работа с ресторанной частью: координация подачи закусок, чаёв и напитков в бани, коммуникация с кухней и баром.

• Кассовая дисциплина и отчётность: работа с iiko, контроль оплаты аренды бань и доп. услуг (веники, халаты, мерч, подарки), закрытие смен, инкассация.

• Контроль стандартов: соблюдение санитарных норм, техники безопасности (особенно противопожарной — печи/камины), внутренних регламентов.

• Гостеприимство: встреча гостей, экскурсия по банному комплексу, создание тёплой атмосферы, оперативное

• решение любых вопросов.

Требования:

• Опыт работы администратором — от 2 лет.

• Отличное знание стандартов сервиса и гостеприимства.

• Знание программы iiko.

• Грамотная устная и письменная речь.

• Отличные коммуникативные навыки, стрессоустойчивость.

• Знание документооборота и кассовых дисциплин.

• Уверенное владение ПК (Word, Excel, мессенджеры).

• Образование — среднее профессиональное или высшее (приветствуется, но не критично).

Условия:

• Социальные гарантии и официальное оформление по ТК РФ.

• Скидки на услуги комплекса для сотрудников.

• Питание за счет организации.

• Предоставляем форму, инвентарь и средства защиты.

• Компания берёт на себя расходы на медосмотр.

• заработная плата: 250 руб/час + 1% от аренды бань.