Менеджер по закупкам

Магадан, Пролетарская улица, 18

Показать контакты

Описание вакансии

Анализ остатков и прогнозирование: ежедневный мониторинг складских остатков в 1С, расчет оборачиваемости товаров и прогнозирование объемов закупок.
Формирование и отправка заказов: составление и отправка регулярных заказов поставщикам с учетом специфики категорий (короткие сроки для молочки и колбас, объемы для заморозки и бакалеи).
Контроль за соблюдением сроков годности: закупка товаров с жестким контролем остаточного срока годности (с учетом времени на логистику и реализацию), недопущение поставок просроченной продукции.
Управление ассортиментной матрицей: ввод новых востребованных позиций сыров, колбас, молочной продукции и вывод из ассортимента неликвидных товаров (непродаваемых позиций).
Поиск поставщиков и переговоры: постоянный поиск альтернативных производителей и дистрибьюторов, проведение переговоров для получения лучших закупочных цен, скидок и условий отсрочки платежа.
Управление в 1С и документооборот: заведение карточек товаров, спецификаций, контроль за правильностью цен в системе, обработка первичной документации и контроль закроющих документов.
Контроль логистики и поставок: отслеживание графиков доставки
Работа с рекламациями и браком: оформление претензий поставщикам при обнаружении кладовщиками недовоза, пересортицы, боя или брака, организация возврата или компенсации денежных средств.
Контроль взаиморасчетов: отслеживание дебиторской и кредиторской задолженности перед поставщиками, согласование графиков оплат с финансовым отделом.
Мониторинг рынка и конкурентов: регулярный анализ цен конкурентов на аналогичные группы товаров (сыры, колбасы, бакалея), отслеживание сезонных колебаний цен (например, на сырье для молочной продукции).