Повар холодного цеха (Эми bistro&bakery)
Повар холодного цеха (Эми bistro&bakery)
Новосибирск, улица Семьи Шамшиных, 93
Метро: ГагаринскаяОписание вакансии
Привет! Я Игорь, и вместе с командой мы создали проект в Новосибирске— Эми bistro&bakery.
Наше открытие состоялось 24.11.2025 и с первых дней держим высокую посадку нашего заведения. Не хватает только тебя!
Эми — это:
- бистро с собственным пекарским цехом;
- свежие булочки и хлеб;
- европейская кухня, вкусные завтраки, обеды и ужины;
- место, где всегда много света, уюта и атмосферы
Мы расширяем команду и ищем повара горячего цеха — человека, который любит свое дело, умеет работать быстро и чисто, и хочет развиваться в сильной кухне.
Что предстоит делать
•Готовить блюда по технологическим картам на холодном цеху (обеды, ужины, основные позиции).
• Участвовать в подготовке кухни к открытию и закрытию.
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
• Работать по стандартам качества и скорости, которые мы придерживаемся с первого дня.
• Вносить идеи и участвовать в проработках — нам важно твое мнение.
Наши ожидания от тебя
• Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
• Знание основ европейской кухни.
• Аккуратность, организованность, умение работать на высоких скоростях.
• Любовь к своему делу и желание расти в команде сильных поваров.
• Ответственность и дисциплина — мы ценим тех, на кого можно положиться.
Что мы предлагаем
- Смена от 4300 р!
• Комфортные условия труда — новая кухня, качественное оборудование, продуманные процессы.
• Шеф, которому действительно не всё равно, — поддержка и обучение.
• Своевременная и прозрачная оплата труда.
• Сильная команда профессионалов и уютная атмосфера без токсичности.
• Отпуск / больничный — строго по ТК РФ.
• Гибкий график работы: 2/2, 3/3 или обсуждаем индивидуально.
Почему Эми?
Мы — команда, которая давно и всерьёз в общепите.
Любим этот ритм, вкус, динамику и гостей. Мы растём каждый день и хотим, чтобы ты рос вместе с нами.
Если чувствуешь, что это «твое» — присоединяйся!
За большими результатами всегда стоит сильная команда.
И, возможно, следующая история успеха на кухне Эми начнется именно с тебя.
Навыки
- Общественное питание
- Умение принимать решения
- Управление производственным персоналом
- Ресторанный менеджмент
Адрес
Похожие вакансии
Повар холодного цеха (Пищевое производство в Академгородке)
Санаторий Парус-Резорт
Новосибирск
до 70000 RUR