Управляющий менедждер

Кальянная «2Дым» - это уникальное пространство в Электростали, где искусство кальянного мастерства встречается с премиальным сервисом. Здесь более 400 изысканных вкусов табака, атмосфера утончённости и возможность создавать неповторимые миксы, которые восхищают гостей.

Мы ищем сильного, харизматичного управляющего, который готов возглавить команду и выстроить безупречный сервис. Если вы умеете вести за собой людей и искренне любите индустрию HoReCa — эта вакансия для вас!

Обязанности:

• Управление заведением и командой, проведение планерок, разбор обратной связи с сотрудниками;

• Ведение закупок, поиск новых поставщиков, инвентаризация;

• Оценка конкурентов, внедрение новых идей и улучшений для гостей;

• Поддержание уютной, комфортной и доброжелательной атмосферы.

Требования:

• Опыт работы управляющим в сфере HoReCa от 2 лет;

• Глубокое понимание стандартов ресторанного сервиса, знание основ общепита и умение вести внутреннюю документацию;

• Лидерские качества, высокий уровень энергетики, вовлеченность в процессы и коммерческое мышление (продажная жилка);

• Действующая медицинская книжка.

Условия:

• Cтабильный доход 120 000 руб. (фиксированный оклад 80 000 руб. + прозрачная система KPI за выполнение планов);

• График работы с 11:00 до 00:00/02:00;

• 5/2, плавающие выходные;

• Официальное оформление по ТК;

• Локация: Электросталь, ул. Победы, 1.
  

Если ты готов создавать атмосферу уюта и дарить гостям незабываемые моменты, присоединяйся к команде «2Дым»!