Помощник пивовара

Череповецкая пивоварня «Империал» - первая крафтовая пивоварня в Вологодской области, созданная братьями Барановыми. Семейный бизнес процветает и развивается уже более 15 лет. Мы с успехом производим классическое пиво, эксклюзивные крафтовые сорта, натуральные лимонады и квас.

Сейчас мы ищем на наше производство помощник пивовара. Опыт работы в пищевой промышленности обязателен.

Чем предстоит заниматься:

-Помогать на всех этапах варки.

От затирания солода до ферментации и розлива.

-Контролировать параметры процесса.

Температуру, плотность, pH.

-Принимать участие в мойке и подготовке оборудования.

Чистота-залог отличного пива!

-Вести учет сырья и готовой продукции.

-Осваивать новые технологии и выполнять задачи под руководством опытного пивовара.

Мы ждем от тебя:

-Базовые знания о пивоварении (что такое сусло, хмель, дрожжи и зачем они нужны).

-Гарантированное желание учиться-мы научим всему, но энтузиазм должен быть твой.

-Физическую выносливость (работа в цеху-это не офисный коворкинг).

-Ответственность и любовь к пиву (без фанатизма, но с уважением к процессу).

Образование:

-Пищевое или профильное (на пивовара). Опыт работы в пищевой промышленности обязателен.

График:

2-2 c 8:00 до 20:00

"Империал" - для тех, кто чувствует разницу. Откликайся и мы пригласим тебя на собеседование.