Москва, улица Руставели, 14с11
Метро: БутырскаяЗавод плавленых сыров АО "КАРАТ" приглашает на работу Инженера-технолога
Обязанности:
Контроль и ведение всех технологических параметров производства продукции(творожные сыры, творог).
Расчет и контроль рабочих рецептур.
Анализ отклонений от технологических процессов.
Участие в утверждении норм потребления сырья и материалов, а также ведение постоянного анализа за отклонениями от норм.
Контроль за расчетом необходимого сырья на смену.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готового продукта по органолептическим и физико-химические показателям.
Сопровождение постановки на производство новых технологий и рецептур, в том числе тестовых выработок.
Ведение технологической документации.
Требования:
Опыт работы: от 3-х лет.
Знание технологии производства мягких сыров.
Группа Компаний РУСАГРО
Москва
до 150000 RUR
Москва
от 160000 RUR
Москва
от 160000 RUR
Филиал ФГАУ НМИЦ МНТК Микрохирургия глаза им. акад. С.Н. Федорова Минздрава России – ЭТП МГ
Москва
до 140000 RUR
Многопрофильное Производственное предприятие
Москва
до 156000 RUR