Менеджер ресторана

Менеджер ресторана в "Клёво" (Сочи, Морской порт)

Ты чувствуешь, когда ресторан живёт и дышит? Любишь создавать атмосферу, где каждый гость уходит с улыбкой и желанием вернуться? Тогда тебе к нам! В масштабный рыбный ресторан "Клёво" от Novikov Group ищем менеджера, который станет душой команды и лицом нашего сервиса.

Твои задачи:

• Организация безупречной работы зала и команды
• Создание гостеприимной атмосферы
• Контроль стандартов сервиса и качества обслуживания
• Работа с кассовой дисциплиной и системой IIKO
• Обеспечение выполнения планов по продажам
• Решение нестандартных ситуаций и управление высокой нагрузкой
• Обучение и мотивация персонала
• Поддержание уюта и фирменной атмосферы ресторана

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на должности менеджера
• Знание стандартов сервиса, кассовой дисциплины, IIKO
• Умение работать с большим потоком гостей и информации
• Развитые коммуникативные навыки, стрессоустойчивость
• Любовь к ресторанной атмосфере и желание развиваться
• Ответственность, организованность, лидерские качества

Условия и преимущества:

• График на выбор: 4/2 или 3/2
• Смены по 12 часов, оформление по ТК
• Работа в самом центре Сочи с видом на море
• Энергичная команда и поддержка опытных наставников
• Возможности для профессионального роста в Novikov Group
• Скидки на меню и корпоративные мероприятия

О компании "Клёво" — это не просто ресторан, а место силы для ценителей свежей рыбы, морепродуктов и ярких эмоций. Мы — часть Novikov Group, создаём уникальные проекты и атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйся к нам и стань частью большой гастрономической семьи!