Шеф-бартендер в новый ресторан

Мы собираем команду для нового ресторана в центре Челябинска. Это будет место, где днём можно спокойно позавтракать, а вечером погрузиться в атмосферу приглушённого света, авторских коктейлей и душевной музыки.

Нам нужен человек, который хочет полностью погрузиться и развивать философию проекта! Ты будешь работать за стойкой каждый день: готовить авторские и классические коктейли, общаться с гостями, держать высокий уровень сервиса и атмосферы. При этом именно ты будешь отвечать за развитие барного направления: придумывать и прорабатывать меню, обучать команду, задавать стандарты и вместе с нами формировать то, каким этот бар станет через год и через три.

Мы ищем сотрудника, который:

- действительно любит барную культуру и имеет серьёзную насмотренность;

- хорошо разбирается в крепком алкоголе и вине;

- умеет и любит общаться с гостями так, чтобы человек пришёл не только за коктейлем, но и за тобой;

- хочет не только творить, но и ежедневно заниматься операционной работой;

- готов брать на себя ответственность за меню, обучение и атмосферу заведения.

Что мы предлагаем:

- Заработная плата на старте 60–70 тыс. руб. (ставка 230 руб/час + KPI)

- График 2/2, с 10-11:00 до 22-23:00

- Бесплатное питание

- Работу в стильном, атмосферном месте, которое только начинает свою историю

Если ты чувствуешь, что готов вкладываться в проект - напиши нам.

Будем рады познакомиться, показать пространство и обсудить, как мы вместе можем сделать этот бар особенным.