Руководитель Бара, сеть ресторанов AL Dente Горы

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-барменом в сети ресторанов итальянской и грузинской кухни ALDente Горы!

Мы ищем руководителя, который сможет управлять продажами персонала, обеспечивать качественное обслуживание наших гостей, обучать новых сотрудников и заряжать всех позитивным настроем.

Вам предстоит:

• Контролировать выход персонала в смены.
• Проверять готовность зала и персонала к открытию.
• Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.
• Следить за соблюдением стандартов работы компании и качеством обслуживания гостей.
• Помогать персоналу в разрешении конфликтных ситуаций с гостями.
• Составлять отчеты в конце смены.
• Проводить ревизии
• Работать с остатками
• Проводить заявки поставщикам
• Работать в доксе и егаисе

Мы ждем специалиста, который:

• Руководил коллективом от 5 человек.
• Обладает сильной лидерской позицией, умеет организовывать и мотивировать персонал.
• Готов интенсивно работать в режиме многозадачности и солидно зарабатывать.

Мы предлагаем:

• Прозрачные условия расчета зарплаты.
• график работы 5/2, с 11. до 20.00.
• Выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек.
• Официальное трудоустройство.