: Главный бухгалтер (промышленное питание / кейтеринг на удалённых объектах)

О компании

Компания — крупный игрок в сфере промышленного и корпоративного питания. Мы обеспечиваем горячим питанием более 5 000 сотрудников ежедневно на удалённых строительных площадках в Забайкальском крае, Красноярском крае, на Камчатке и в Тыве. В структуру также входят магазины на строительных объектах.

Численность персонала компании — около 300 человек. Годовой оборот выручки — около 3 млрд рублей без НДС.

Масштаб деятельности требует чёткой, прозрачной и масштабируемой учётной системы с высокой долей производственного учёта, контролем фудкоста и себестоимости, складским учётом на распределённых объектах, работой с подконтрольными товарами и налоговой отчётностью по ОСНО.

Рассматриваем кандидатов с разных регионов, готовых к переезду в г.Чита

Основные задачи

• Формирование и внедрение учётной политики под специфику крупного промышленного питания и распределённой структуры (удалённые площадки, магазины на объектах).
• Построение и контроль информационной системы учёта и отчётности, включая управленческую отчётность в разрезе объектов/площадок.
• Организация полного цикла бухгалтерского учёта: имущество, обязательства, основные средства, МПЗ, денежные средства, расчёты с контрагентами, издержки, продажи, финансовые результаты.
• Контроль документооборота и внутреннего контроля, в том числе обеспечение качества первичных документов и защиты информации на удалённых объектах.
• Налоговое администрирование: корректное исчисление и своевременная уплата налогов по ОСНО, взаимодействие с налоговыми органами, подготовка и сопровождение проверок.

Обязательные компетенции

• Опыт работы главным бухгалтером в сфере общественного питания, кейтеринга или производства готовых блюд не менее 5 лет. Приоритет — опыт в компаниях крупного корпоративного или промышленного питания (обслуживание строительных/промышленных объектов, вахтовые посёлки, фабрики-кухни с объёмом обслуживания от 2 000–3 000+ человек в сутки или оборотом от 1 млрд руб.).
• Экспертное владение 1С:Общепит (полный цикл производственного учёта): глубокая настройка и ведение технологических карт/рецептур, калькуляция себестоимости блюд и полуфабрикатов, автоматическое и ручное списание сырья по нормам, анализ фудкоста, отклонений и выхода готовой продукции, организация инвентаризаций на всех этапах (склад → производство → точки раздачи/магазины).
• Практический опыт работы с системами прослеживаемости и обязательной маркировки: ГИС «Меркурий» (в больших объёмах мясо-молочной и другой подконтрольной продукции), «Честный ЗНАК»; опыт работы с ЕГАИС (при наличии оборота алкогольной продукции).
• Опыт управления командой бухгалтеров численностью 10–15 человек: распределение задач и зон ответственности, контроль исполнительской дисциплины и сроков, обучение и развитие сотрудников, постановка процессов, разработка внутренних регламентов и KPI.
• Навыки формирования (или актуализации) учётной политики и системы внутреннего контроля, адаптированных под производственное предприятие общепита с распределённой структурой (удалённые площадки, магазины на объектах, логистика).
• Глубокое знание налогового законодательства по ОСНО, практический опыт корректного исчисления налогов (НДС, налог на прибыль и др.), своевременной сдачи отчётности и успешного прохождения налоговых проверок (подготовка, сопровождение, отстаивание позиции компании).
• Понимание особенностей учёта в условиях многоплощадочной и удалённой деятельности: распределение затрат по объектам/площадкам, учёт логистических и транспортных расходов на доставку продукции в удалённые регионы, организация первичного документооборота и контроля на удалённых точках.

Сильное преимущество:

• Опыт работы в компаниях, обеспечивающих питание на крупных промышленных или инфраструктурных объектах в удалённых регионах РФ (Забайкалье, Дальний Восток, Крайний Север и приравненные территории).
• Опыт организации учёта розничной торговли в магазинах/точках на строительных или промышленных площадках.
• Навыки работы с ЭДО и построения управленческой отчётности по объектам (для контроля себестоимости и эффективности).

Условия

• Зарплата: 225 000 ₽ на руки.
• Годовое вознаграждение: до 30 % годового дохода по KPI (показатели эффективности закреплены в ЛНА).
• ДМС для сотрудника.
• Релокационный пакет, включая компенсацию найма жилья.
• Стабильная работа в офисе в г. Чита.

Мы ищем сильного руководителя направления, готового выстроить прозрачную и масштабируемую систему учёта в условиях распределённой структуры и больших объёмов. Если у вас есть релевантный опыт — будем рады вашему отклику.