Повар-универсал

Повар - Универсал в Ресторан Кумкват бутик-отеля Мондриан

Условия:‼️‼️‼️

- режим работы: с 7:00 до 23:00, час - перерыв на обед,
- возможность выхода на подработку (График обсуждается)
- карьерный рост - до Су-шефа
- питание во время рабочей смены
- смена- 5000₽

Обязанности:‼️‼️‼️

- Приготовление блюд согласно технологическим картам
- Организация и поддержание чистоты на рабочем месте
- Оформление заявок на расходные материалы и продукты
- Материальная ответственность
- Поддержание санитарного состояния кухни

Требования:‼️‼️‼️

- Опыт работы поваром не менее 1года, опыт работы в ресторанах с меню a-la-carte

- Строгое соблюдение правил личной гигиены, чистоты на рабочем месте и товарного соседства продуктов

- Умение сохранять скорость и качество работы в условиях высокой загруженности (в дни «посадки» гостей)

- Умение комфортно взаимодействовать с другими членами команды (су-шефом, официантами, мойщиками)