Заместитель управляющего по производству (Красносельская 85 "А")

Торговая сеть "SPAR-Калининград" приглашает на работу коллегу, профессионала своего дела в МАГАЗИН Заведующего собственным производством цехов: кулинария, мясо, рыба.

Сегодня SPAR - это крупнейшая в мире сеть розничной торговли продуктами питания, мы инвестируем в развитие наших людей, чтобы они могли предоставить своим клиентам качественный сервис.

Обязанности:

• осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;

• составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;

• контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;

• проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам;

• осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

• осуществлять расстановку поваров и других работников цеха;

• составлять график выхода поваров на работу.

Требования:

• опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
• опыт работы с программой 1С 8.1 будет преимуществом;
• профильное среднее специальное образование;
• знание технологии разруба мяса.

Условия:

• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• Своевременная оплата труда, 2 раза в месяц;
• Особые условия по карте лояльности;
• Подарки детям на Новый год;
• Фирменная спецодежда;
• График работы: 5-дневка c 10:00- 19:00;
• Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;

• З/п на руки от 73 080 руб.

Наши преимущества:

Мы гарантируем уверенность в завтрашнем дне;

У нас стабильная заработная плата и официальное трудоустройство;

Мы ценим успехи наших сотрудников;

Ценность SPAR-наши люди. Работай и развивайся в успешной компании!!!

Место работы: г. Калининград, ул. Красносельская 85 "А"