Главный технолог/винодел

На винный завод в АБХАЗИЮ требуется: Главного технолога/винодела

РАБОТАЯ У НАС ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:

Работу в крупной стабильной алкогольной компании (более 30 лет на рынке)

Высокую белую заработную плату 2 раза в месяц

Официальное трудоустройство

График работы 5/2 9:00 до 18:00

Возможность профессионального и карьерного роста

Скидки на продукцию

Подарки детям и работникам к праздникам

Место работы: Абхазия, Сухум, с. Бабушары винный завод Абхаз-вино, корпоративный транспорт из г. Сухум, жилье компенсируем

Обязанности:

• Полный цикл вторичного виноделия
• Разработка технологических инструкций
• Разработка плана производства вина
• Разработка регламента контроля качества
• Руководство технологами и виноделами
• Аттестация качества промышленной продукции
• Мониторинг физико-химических и органолептических показателей
• Участие в создании новых видов и сортов виноматериалов
• Разработка и корректировка технологических инструкций в соответствии с ГОСТами

• Образование - высшее профильное
• Опыт работы главным технологом / виноделом не менее 3-х лет
• Знание нормативных и методических материалов по технологической подготовке производства
• Знание технических требований, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции