Повар-универсал
Повар-универсал
Прибайкальский район
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовление блюд (первое, второе, салаты, выпечка)
- соблюдение рецептуры приготовления блюд
- поддержание чистоты в зоне готовки, столовой
- проведение инвентаризации
- опыт работы поваром
- знание технологических карт
- знание и соблюдение санитарных норм
- наличие мед.книжки с пройденным мед.осмотром
- вахтовый метод работы 15/15, режим работы от 8-11 часов в смену
- проживание и питание за счет работодателя
- трансфер до места работы и обратно
- работа в живописном месте на о. Котокель
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков