Шеф-повар

Мы — «ЧЕСТНОГРУПП», и мы создаём уникальные ресторанные концепции в городе Самара и Тольятти, которые становятся любимыми местами для наших гостей!

Нам требуется Шеф-повар в один из ресторанных проектов г.Тольятти

Обязанности:

• Организация эффективной работы кухни, контроль за соблюдением технологических процессов, стандартов качества и санитарных норм.
• Контроль и влияние на экономические показатели кухни: FC, LC, контроль производительности труда, мастер-графиков. Контроль списаний, инвентаризации.
• Обеспечение высокого качества работы кухни.
• Создание меню: сезонные предложения, обновления бизнес-ланчей, обновление основного меню.

Что мы ожидаем от вас:

• Опыт работы Шеф-поваром не менее 3-х лет в ресторанах с посадкой не менее 80 чел.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство, все соц.гарантии.
• Работа в крупной, стабильной компании.
• Уровень дохода от 120 000 рублей + компенсация проживания. Готовы обсуждать по результатам собеседования.
• График работы: 5/2 с 11:00 до 20:00, выходные плавающие.
• Работа в команде профессионалов, любящих свое дело. Возможность влиять и создавать.
• Корпоративные мероприятия, скидки сотрудниками, бесплатный вход и подарки детям сотрудников.