Мы Placebo/25 — российская инвестиционная компания, которая создает и развивает проекты в России, Индонезии и Китае. Мы строим атмосферные здания, производим мебель, обеспечиваем 5-звездочный сервис и проводим мероприятия для компаний из списка Fortune-500.
Мы ищем талантливого и страстного специалиста , чтобы присоединиться к нашей команде в ресторан Mr Pinky при бутик-отеле с концепцией гедонизма. Ваша задача будет создать высокий уровень клиентского сервиса и индивидуальный подход с качественным выполнением работ для наших гостей в уникальной атмосфере.
Чем предстоит заниматься:
- Приготовление блюд согласно технологическим картам;
- Соблюдение рецептур и технологии приготовления;
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;
- Участие в инвентаризациях кухни;
- Контроль за свежестью продуктов, соблюдение правил хранения;
- Соблюдение внутренних правил дисциплины.
Что мы ждем от кандидата:
- Успешный опыт работы в ресторанной индустрии от 1 года;
- Умение работать по технологическим картам;
- Соблюдение высоких стандартов в приготовлении полуфабрикатов и блюд;
- Коммуникабельность и готовность к слаженной работе с коллегами и официантами для обеспечения безупречного сервиса.
Что мы предлагаем:
- Достойная заработная плата – 5850 руб./смена;
- График – 4/3 по 13 часов;
- Выплата зарплаты 3 раза в месяц;
- Корпоративное питание 2 раза в день;
- Обучение и наставничество со стороны руководства;
- Возможность работать в компании – лидере рынка;
- Бенефиты от компании на ресторан, салон и отель сети Villa Mr. Pinky.