Подготовка упаковочных материалов, коробок и фасовочного инвентаря.
Раскладка выпечки в специальную тару, пакеты, коробки или лотки согласно установленным технологическим требованиям.
Поддержание чистоты на рабочем месте, дезинфекция поверхностей и соблюдение личной гигиены (работа в спецодежде, перчатках).
Требования:
Действующая личная медицинская книжка с отметками о прохождении всех врачей и анализов (обязательное требование Роспотребнадзора для общепита и пищевых производств). Либо поможем сделать.
Чистый внешний вид, коротко подстриженные ногти, отсутствие косметики и украшений, мешающих работе.
Работа строго в фартуке, перчатках, специальной обуви и головном уборе (колпаке или сетке для волос).
Поддержание рабочего места в идеальной чистоте (уборка крошек, вынос мусора).