посёлок городского типа Харп
Обязанности
Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы производства продукции , современные виды оборудования и средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию мяса и субпродукты оленина. С учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности и качеству полуфабрикатов, пищевой продукции, разрабатывает рецептуры, технологические карты, технико-технологические карты. Рассчитывает нормативы материальных затрат на производство продукции (расхода сырья, полуфабрикатов, энергии, др.), определяет нормы отходов и потерь сырья, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов. Составляет планы размещения оборудования, организации рабочих мест, рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования.
Киров (Кировская область)
от 186000 RUR
Киров (Кировская область)
до 186000 RUR
Макси, торговая компания
Киров (Кировская область)
до 186000 RUR
Воронина Екатерина Александровна
Киров (Кировская область)
до 186000 RUR
BABOR Салон красоты (ООО Свет Энд Лайт)
Киров (Кировская область)
до 186000 RUR