Старший бармен в ресторан Лаванда
Старший бармен в ресторан Лаванда
Санкт-Петербург, Комендантский проспект60к1
Описание вакансии
Обязанности:
- Заказ продукции
- Проведение инвентаризации и разбор
- Поддержание чистоты бара
- Составление графика
- Обучение официантов
- Соблюдение ТТК
- Работа за стойкой
Требования:
- Успешный опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет
- Стрессоустойчивость
- Умение работать в команде и лидерство
Условия:
- Ставка 400р / час
- Kpi
- Вкусный стаф
- Возможность работы около дома
Навыки
- Общественное питание
- Обучение и развитие
- Деловое общение
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Контроль качества
- Стандарты гостеприимства
- оформление заказов
- Инвентаризация
- Барное ремесло
- Ресторанный менеджмент
- Iiko
- Внутренний контроль
- Мотивация
- Кадровое планирование
- HoReCa
Адрес
Похожие вакансии
Бармен (м. Лесная, м. Выборгская, м. Площадь мужества)
Мэгги-с Паб Энд Гриль
Санкт-Петербург
от 95000 RUR
