Менеджер по развитию продаж в сегменте HoReCa

ООО «Дениз Ричардс» — производитель сырных тарелок и крем сыров, на рынке с 2017 года. Работаем со всеми каналами продаж в сырной категории.
Мы открыли новое направление - производство замороженных хачапури и выпечки. Мы ищем «тяжеловеса» для рынка HoReCa. Нам нужен не просто менеджер по продажам, а человек-оркестр, который давно в рынке, знает лица и телефоны первых лиц (шеф-поваров, шеф-закупщиков, директоров ресторанов, лиц принимающих решение в сетях и пекарнях) и может одним звонком решить вопрос о старте поставок.

Если вы устали «холодить» базу и готовы превращать свои связи в реальные обороты и проценты — нам по пути.

Ключевое требование: ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ РАБОТЫ С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ И НАЛИЧИЕ ДЕЙСТВУЮЩИХ ДЕЛОВЫХ СВЯЗЕЙ В СЕГМЕНТЕ HoReCa. Мы не готовы тратить время на обучение азам продукта — вы даете результат, мы высокий доход (выше рынка).

Обязанности:

• Стратегическое планирование: анализ рынка, мониторинг конкурентов, разработка плана развития сегмента HoReCa на федеральном уровне. Мы ждём от вас не просто отчётов, а видения, куда двигаться.
• Активный поиск и расширение: открытие новых каналов сбыта, выход в новые географические регионы.
• Управление ключевыми клиентами: личные встречи и переговоры с ЛПР крупных сетевых ресторанов, отелей, кейтеринговых компаний, лпр в сетях и пекарных.
• Выстраивание долгосрочных партнёрств.
• Реализация стратегии продаж: от идеи до контракта.
• Контроль загрузки производства через увеличение объёмов продаж.
• Контроль качества сервиса: обратная связь от партнёров, решение спорных вопросов, удержание ключевых клиентов на уровне доверия.

Требования:

• Опыт работы в HoReCa от 3 лет (обязательно в сегменте замороженных хлебобулочных изделий).
• Наличие реальной базы контактов лиц, принимающих решения (ЛПР) в ресторанном бизнесе и гостиничном секторе.
• Продвинутый уровень владения ПК (CRM, Excel, аналитика).Высокие коммуникативные навыки: умение продавать идею, договариваться, находить индивидуальный подход к каждому клиенту.
• Понимание специфики работы с сетями: от входных билетов до маркетинговых активаций.
• Готовность к командировкам (по необходимости).

• Высокий доход: фиксированная часть (оклад до 250 000) + гибкая система процентов (5% с оборота).Уровень заработной платы обсуждаем по итогам собеседования, но для профессионалов своего дела мы готовы предлагать лучшие условия на рынке.
• Трудоустройство с первого дня.
• Работа в компании с сильной производственной базой и узнаваемым продуктом.
• Поддержка маркетинга и логистики.
• График работы: гибкий, с ориентацией на результат.
• Вкусная продукция собственного производства.

Реалии места работы:

Наше производство и офис находятся на промышленной территории Микояновского комбината (5 этаж, без лифта). Это не самый гламурный бизнес-центр в центре, но здесь делается настоящий продукт, который любят тысячи гостей ресторанов. Мы ищем прагматичного бойца, для которого важна суть, а не фасад.

Важное условие для отклика:
Пожалуйста, в сопроводительном письме укажите ваши зарплатные ожидания (цифру) и коротко перечислите 2-3 ваших ключевых достижения в работе с замороженными хлебобулочными изделиями в сегменте HoReCa (например, с какими сетями работали, какой оборот вели)