Кондитер/Старший кондитер

Мы - ремесленники. Мы обожаем то, что мы делаем и ценим каждого гостя. Уже 8 лет мы вручную готовим все десерты из лучших и самых качественных ингредиентов.

Для нас это не просто салон тортов. Мы строим бренд с характером, атмосферой и своей философией.

Наше основное направление - это торты на заказ.

Сейчас мы ищем в нашу команду кондитера, такого же заинтересованного, ответственного, честного как и мы. Ждем твоего отклика!

Мы предлагаем:

• Работа в графике 2/2, 5/2, 3/2 по 8-12 часов

• ЗП

Кондитер - 5000/смена 12 часов (с опытом от 6 мес)

Старший кондитер (только график 5/2 и только с опытом от 1 года) по 8-12 часов по договоренности - 6500-7000 руб/смена 12 часов

Выплаты два раза в месяц

Понятный KPI

• Оплачиваемая стажировка

• Возможность карьерного роста

• Помощь в оформлении медосмотра для медкнижки

• Скидка на десерты для сотрудников 15%

• Работа в молодом коллективе с качественным классным продуктом на современном оборудовании в чистом цехе

Плюсы работы у нас:

- Дружный коллектив и поддержка наставника;

- Кофе, чай, печеньки за счет компании;

- У нас нет штрафов!

- Бесплатное обучение у лучших спикеров, тренеров!

- Лояльное и отзывчивое руководство.

Тебе предстоит:

• Выпечка заготовок, приготовление начинок, кремов, порционных десертов согласно технологическим картам (макарон, бисквитные и муссовые торты, различные порционные десерты для нашей кофейни, пончики)

• Сборка пирожных, подготовка десертов на витрину

• Декор тортов - ламбет, рисовые твисты, вафельный декор, сахарная печать и др.

• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены

• Поддержание порядка и чистоты рабочего пространства.

Старший кондитер. Что предстоит делать:

• Выполнять все обязанности кондитера.

• Организовывать работу кондитерского производства и контролировать выполнение производственного плана.

• Контролировать качество продукции, соблюдение технологических карт и нормативов времени приготовления.

• Обучать и сопровождать новых сотрудников.

• Участвовать в разработке новых десертов и сезонных предложений.

• Контролировать списания.

• Следить за порядком, соблюдением санитарных норм и стандартов компании.

Дополнительно оплачивается:

• Работа в СБИС: ведение и актуализация технологических карт, контроль списаний по программе и складских остатков.

Ждем в команду:

- Ответственных, чистоплотных, выносливых(работа на ногах)

- Заинтересованных и только с опытом работы кондитером от 6 месяцев.

Оставляй отклик! Прикрепи фотографии своих работ и ссылку на телеграмм/соц.сети, так мы поймем что ты внимательно ознакомился с нашей вакансией.

Ждем твоего отклика и обязательно свяжемся с тобой после его получения!