Инженер-технолог
Инженер-технолог
Санкт-Петербург, набережная реки Фонтанки, 68
Метро: ВладимирскаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Разрабатывает технологическую документацию на продукцию общественного питания;
- проводит контрольные проработки сырья, полуфабрикатов, блюд;
- изучает спрос потребителей на выпускаемую продукцию;
- участвует в составлении меню;
- осуществляет контроль технологии приготовления пищи;
- участвует в разработке программы производственного контроля;
- отражает производственные и технологические операции в автоматизированной системе АС ВХД.
- Направление образования "Общественное питание"
- при высшем образовании опыт работы в сфере общественного питания от 3х лет;
- при среднем профессиональном образовании опыт в сфере общественного питания от 5 лет;
- знание Microsoft Office, 1С Общепит.
- Официальное оформление в штат организации;
- ДМС, льготные путевки в пансионаты и детские лагеря.
Адрес
Похожие вакансии
Инженер-технолог
ПОЛИСАН, научно-технологическая фармацевтическая фирма
Санкт-Петербург
от 183900 RUR
Инженер-технолог (Валидация)
ПОЛИСАН, научно-технологическая фармацевтическая фирма
Санкт-Петербург
от 183900 RUR
Специалист бюро мощностей и планировок (инженер-технолог)
Концерн Морское подводное оружие – Гидроприбор
Санкт-Петербург
от 183900 RUR
Ведущий инженер-технолог, инженер-технолог (отдел главного технолога)
Концерн Морское подводное оружие – Гидроприбор
Санкт-Петербург
от 100000 RUR
Инженер-технолог 1-3 категории (ЦНИИ СЭТ НИО-13)
ФГУП Крыловский государственный научный центр
Санкт-Петербург
от 100000 RUR
