Повар горячего цеха

Обязанности повара горячего цеха включают приготовление супов, соусов, горячих закусок, вторых блюд, гарниров, запекание, жарку и варку продуктов строго по техкартам. Повар обеспечивает соблюдение санитарных норм, качество подачи, контроль запасов, содержание рабочего места и оборудования в чистоте

• знание техкарт, санитарных норм (СанПиН) и умение работать с оборудованием (плиты, пароконвектоматы).
• Необходимы выносливость для работы в условиях высокой температуры, ответственность
• наличие медицинской книжки
• Условия: официальное трудостройство РК

Оплата: оклад гарантированный + проценты от банкетов, развозка для утренних и ночных смен, рабочее питание, авансовые выплаты, гибкий график работы.