Шеф-повар

Вдохновляй вкусом и огнем!

Ты любишь работать с открытым огнем, знаешь толк в мясе и хочешь создавать лучшие бургеры в центре города? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем шеф-повара, который не боится жарких мангалов и готов удивлять гостей сочными блюдами.

Что ты будешь готовить:

• Бургеры с авторскими соусами и свежими ингредиентами
• Мясо на мангале: шашлыки, люля и другие блюда гриль
• Закуски и гарниры к мясу
• Специальные предложения и сезонные блюда

Оплата и объем работы:

• Доход обсуждается индивидуально, зависит от опыта и навыков
• Оплата за полностью отработанные смены
• Возможны премии за отличную работу и выполнение планов

График и условия работы:

• График 6/1, ночные смены возможны
• Полная занятость, работа на территории работодателя в центре города
• Часы работы — по договорённости

Преимущества для тебя:

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счет компании
• Корпоративная форма
• Скидки на продукцию заведения
• Дружная команда и поддержка на всех этапах

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и внедрение новых блюд
• Приготовление блюд на мангале и гриле
• Контроль качества и подачи блюд
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Управление закупками и запасами продуктов
• Обучение и наставничество поваров

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром или старшим поваром от 1 года
• Отличное знание технологий приготовления мяса на мангале и гриле
• Навыки приготовления бургеров и работы с полуфабрикатами
• Умение организовать работу кухни и команды
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Готовность работать в интенсивном ритме и ночные смены

О компании Мы — современное заведение в самом центре города, где ценят качество, вкус и атмосферу. У нас всегда много гостей, интересные задачи и возможность реализовать свои кулинарные идеи. Присоединяйся к команде профессионалов и стань частью гастрономической истории города!