Екатеринбург, улица Марата, 17
Метро: ГеологическаяLAB ВКУСА («Лаборатория вкуса») — ведущее производство японской кухни на Урале и одно из топ-3 пищевых производств в регионе. Наши партнеры это: «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Магнит», «Лента», «Самокат», «Яндекс Лавка».
Мы ищем Методолога программ обучения по пищевой безопасности — эксперта, который займётся развитием системы обучения, разработкой документации и контролем знаний персонала. Это новая должность, созданная для выстраивания системного подхода к обучению на производстве.
Чем предстоит заниматься:
Разработка и актуализация технологических инструкций, стандартов, регламентов;
Создание и внедрение программ обучения по пищевой безопасности для всех категорий персонала (от линейных сотрудников до мастеров и технологов);
Проведение обучения и мониторинг соблюдения технологической дисциплины, санитарных норм и правил эксплуатации оборудования;
Лабораторный контроль: отбор проб готовой продукции с производственной линии;
Обновление материалов при изменении стандартов и законодательства;
Участие во внутренних и внешних аудитах: подготовка документов, предоставление пояснений;
Взаимодействие с производственными подразделениями и отделом качества.
Требования:
Условия:
Будет плюсом:
Опыт проведения аудитов;
Знание систем автоматизации учёта (iiko, 1С, Битрикс24);
Готовность к командировкам (Самара и другие площадки).
Если вы готовы разрабатывать, внедрять программы обучения и расти вместе с лидером рынка — откликайтесь!
АДРЕСА места РАБОТЫ: ул. Марата, 17 и ул. Юмашева 15
ТРАНСКЕМИКЛ - экспресс
Екатеринбург
до 130000 RUR
Сушкоф и пицца, фудтех компания
Екатеринбург
до 90000 RUR
Екатеринбург
до 120000 RUR
Магазин спортивного и полезного питания Slon
Екатеринбург
до 150000 RUR
Екатеринбург
от 100000 RUR