Су-шеф кондитерского цеха

Максимилианс

Су-шеф кондитерского цеха

Новосибирск, улица Дуси Ковальчук, 1/1

Метро: Гагаринская

Описание вакансии

В «Максимилианс» десерт — это финальный аккорд каждого праздника. Мы ищем Су-шефа кондитерского цеха, который станет лидером нашей «сладкой команды». Если ты профессионал в кондитерском деле, ценишь системность и готов отвечать за безупречный вкус и эстетику — мы ждем тебя!

Твои условия для творчества и роста:

✅ Стабильность и доход: Достойная заработная плата с выплатами 2 раза в месяц.

✅ График для профи: Удобный график 5/2 — идеальный баланс между карьерой и личной жизнью.

✅ Полный соцпакет: Официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск 2 раза в год и больничные.

✅ Забота 360°: Мы сами стираем и гладим твою форму в прачечной, кормим вкусными обедами и отвозим домой на такси в ночное время.

✅ Адаптация: Мы поможем тебе быстро влиться в процессы и изучить специфику нашего масштабного производства.

Твои задачи:

  • Руководить штатом кондитеров и вдохновлять команду на результат.
  • Контролировать всё: от составления заявок и остатков до строгого соблюдения ТТК.
  • Проводить бракераж: каждый десерт и заготовка должны быть идеальны.
  • Следить за порядком: дисциплина, СанПиН, охрана труда и правильная эксплуатация оборудования.
  • Обучать персонал (и кухню, и зал), чтобы каждый знал наши десерты в совершенстве.

Готов превратить свою страсть к десертам в успешную карьеру руководителя? Откликайся!

Навыки
  • Руководство коллективом
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Проведение инвентаризаций
  • Управление производством
  • Умение работать в коллективе
  • Технологии производства блюд
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Максимилианс
  • Новосибирск

  • от 50000 RUR

Рекомендуем
Максимилианс
  • Новосибирск

  • от 50000 RUR

Рекомендуем
Отель Domina Новосибирск

Повар горячего цеха

Отель Domina Новосибирск

  • Новосибирск

  • до 80000 RUR

Рекомендуем

Повар горячего цеха

Первый Клевер

  • Новосибирск

  • до 63000 RUR

Бар-ресторан Бочкари ​
  • Новосибирск

  • до 360 RUR

Санаторий Парус-Резорт
  • Новосибирск

  • до 80000 RUR

Волох Илья Евгеньевич
  • Новосибирск

  • от 45000 RUR

Академия Кофе

Повар горячего цеха

Академия Кофе

  • Новосибирск

  • от 65000 RUR

РБК Успех
  • Новосибирск

  • до 90000 RUR

SPAR (ООО Еврологистик)
  • Новосибирск

  • до 97000 RUR

Горячий Цех
  • Новосибирск

  • от 65000 RUR

Михель Ольга Юрьевна
  • Новосибирск

  • от 42000 RUR

Михель Ольга Юрьевна
  • Новосибирск

  • от 48000 RUR

Михель Ольга Юрьевна
  • Новосибирск

  • от 45000 RUR

Михель Ольга Юрьевна
  • Новосибирск

  • от 45000 RUR

Михель Ольга Юрьевна
  • Новосибирск

  • от 45000 RUR

Михель Ольга Юрьевна
  • Новосибирск

  • от 45000 RUR

Михель Ольга Юрьевна
  • Новосибирск

  • от 45000 RUR

Торговая площадь

Повар горячего цеха

Торговая площадь

  • Новосибирск

  • до 100000 RUR

  • Новосибирск

  • от 63000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию