Контроль соблюдения санитарных требований на всех стадиях производственного процесса – проведение постоянных проверок и разработка мер по устранению выявленных нарушений
Обучение персонала санитарным нормам, контроль их выполнения
Контроль качества продукции на всех этапах технологических процессов производства
Приемка сырья по качеству
Работа с возвратами, оценка причин, актирование
Участие в поддержании и совершенствовании системы управления качеством (ХАССР)
Участие в разработке, согласовании и актуализации документов по качеству, контроль их соблюдения
Планирование и проведение внутренних аудитов, участие в совместных с другими подразделениями внутренних аудитах, составление отчетов по результатам аудитов
Участие во внешних аудитах
Требования:
Желательны образование и опыт работы контролером/специалистом по качеству/товароведом/приемщиком по качеству, особенно в части мясной продукции. Наличие среднего специального/высшего образования («Пищевые технологии» и/или «Управление качеством») будет преимуществом
Знание стандарта ISO 22000:2018, технических регламентов ЕАЭС
Word, Excel – уверенный пользователь. Знание 1С и/или других складских программ будет преимуществом
Готовность к обучению и развитию в области менеджмента качества
Навыки работы с большими объемами информации
Внимательность к деталям/мелочам, умение аргументировать и отстаивать свои позиции, ответственность
стрессоустойчивость
Условия:
Работа в стабильной компании, оформление по ТК РФ;
Место работы – Ленинградская область, Всеволожский р-н, пг им. Свердлова, 1й мкрн, дом 42;