Ресторан «Большая Кухня» в ТЦ «Галерея» приглашает в команду Бармена.
Ресторан находится в центре Санкт-Петербурга - это место с высоким гостевым потоком, террасой с видом на Площадь Восстания, музыкальными вечерами и яркой атмосферой. Мы ищем барменов, которые умеют работать в активном ритме, уверенно чувствуют себя при полной посадке и любят гостей.
Обязанности:
- Подготовка бара к рабочей смене;
- Поддержание чистоты рабочего места;
- Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;
- Оперативная отдача заказов на сервис для официантов (высокая посадка зала).
- Приём поставок товара (работа с DocsInBox);
- Участие в проведении ежемесячных инвентаризаций, прием товара, контроль сроков годности и ротации.
Требования:
- Отличное знание классической миксологии, крепкого алкоголя и правил подачи напитков.;
- Опыт работы барменом в ресторанах с высокой проходимостью от 1 года (опыт в сетевых проектах или крупных ресторанах будет преимуществом);
- Опыт работы с вином (будет Вашим преимуществом);
- Умение работать в команде;
- Наличие действующей личной медицинской книжки или готовность ее оформить,мы поможем;
- Опрятный внешний вид;
- Грамотная речь.
Условия: - Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Ставка 350 р/ч + чаевые;
- График 2/2 с 10:00 до 22:00;