Повар
Повар
Саратов, Зерновая улица, 33
Описание вакансии
Обязанности
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с меню и раскладкой, с учётом требований лечебной кулинарии.
- Участие в составлении ежедневного меню.
- Приём доброкачественных продуктов из кладовой согласно меню-раскладке, недопущение приготовления пищи из недоброкачественных продуктов.
- Своевременная закладка продуктов и точное соблюдение раскладок.
- Соблюдение санитарно-гигиенических и технологических правил при приготовлении пищи, стремление сохранить её питательную ценность.
- Согласно должностной инструкции
- Ответственность
- Исполнительность
- Внимательность
- Медицинская книжка и осмотры. При трудоустройстве и далее регулярно нужно проходить медосмотры: обследования на бактерионосительство, гельминтозы, венерические заболевания, рентгенографию, а также делать прививки (например, от кишечных инфекций).
