Бариста
Бариста
Ростов-на-Дону, Театральный проспект, 77/75
Описание вакансии
Ищем ответственных и вайбовых бариста в наши арт-кофейни:
1. Fortochka space (Буденновский, 28, Ростов ЦУМ, 4 этаж)
2. Fortochka café (Театральный, 77/75)
Обязанности:
- приготовление напитков согласно ТТК
- настройка помола (если не умеешь, научим)
- контроль остатков, сроков годности
- составление заявок для заказа десертов, сытных позиций, бутылей воды
- соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте и в зале кофейни
Требования:
- Ответственность
- Вежливость
- Клиентоориентированность
- Коммуникативность и открытость
- Порядочность
- Чистоплотность
- Любовь к эстетике и порядку
- строго с опытом работы бариста от 3-х месяцев
Условия:
- График по договоренности (3-4 смены в неделю 10-13ч)
- Питание за наш счет
- Возможность бесплатно участвовать в организованных нами каппингах и дегустациях от разных обжарщиков
- Достаточно иметь базовые навыки бариста и желание развиваться - всему остальному мы обучим!
- Уютная атмосфера кофеен в советском стиле и с картинами от локальных художников
- Благодарная и приятная аудитория
- Работа в интересном и постоянно развивающемся проекте
- Возможность проявлять себя, развиваться, учиться и расти вместе с нами
Навыки
- Ответственность
- Стрессоустойчивость
- Пунктуальность
- Внимательность
- Педантичность
- Обучение и развитие
- Обслуживание покупателей
- Навыки межличностного общения
- Контроль сроков годности
- Проведение инвентаризаций
- Навыки продаж
- Выкладка товаров
- Активные продажи
- Контроль качества
- Ориентация на клиента
- Кассовые операции
- Инвентаризация
- оформление заказов
- Учет остатков
- Точность и внимательность к деталям
- Общественное питание
- Знание стандартов сервиса
