Москва, Поклонная улица, 9
Метро: Парк ПобедыСомелье в премиум ресторан 5*
ENZO Hotel Moscow — это новый люксовый проект в сердце столицы!
Мы создаем пространство безупречного сервиса, современного дизайна и высочайшего уровня комфорта.
Приглашаем на конкурсной основе профессионального сомелье.
Обязанности:
• Составление и корректировка винной карты (при необходимости)
• Обучение персонала.
• Рекомендация вина гостям в соответствии с их предпочтениями.
• Сервировка и подача вина.
• Работа с поставщиками, отслеживание остатков, своевременное формирование заказов.
• Организация и проведение дегустаций, эногастрономических ужинов.
• Поиск альтернатив по категории цена-качество у поставщиков, мониторинг цен.
Требования:
• Опыт работы продолжительный на одном месте (не менее 3 лет)
• Опыт работы в премиум сегменте
Условия:
Классический итальянский ресторан Due Forni
Москва
от 140000 RUR
Ресторанный Холдинг Диадема
Москва
до 200000 RUR
Ресторанный Холдинг Диадема
Москва
до 180000 RUR
Москва
от 140000 RUR
Москва
до 180000 RUR
Москва
от 150000 RUR