Директор кафе (Москва Центр Север)

Директор кафе

X5 – крупнейшая розничная компания России, объединяющая сети «Перекрёсток», «Пятёрочка» и «Чижик». Каждый день миллионы покупателей выбирают наши магазины за качество сервиса и широкий ассортимент.

Мы ищем сильного лидера в команду «Перекрёстка», который сможет эффективно управлять кафе, вдохновлять команду и достигать высоких бизнес-результатов. Если вы хотите развиваться в retail-менеджменте и готовы к новым вызовам – ждём ваш отклик!

Мы предлагаем:

• Достойный доход – конкурентная зарплата, возможность влиять на размер премии, стабильные выплаты 2 раза в месяц.
• Карьерный рост – программа «Клуб директоров»: расширенные полномочия в управлении супермаркетом/кафе, партнерская премия, уникальная программа развития и нетворкинг с топ-менеджментом. Для самых амбициозных – возможность роста до управляющего группой кафе.
• Забота о здоровье – расширенный ДМС (включая стоматологию).
• Развитие – обучение внутри компании и возможность внедрять свои идеи в бизнес-процессы.
• Корпоративная культура – участие в мероприятиях, партнёрский подход и поддержка руководителей и коллег, скидки и выгодные предложения от партнеров.

Ваши задачи:

Планирование, обеспечение и контроль выполнения поставленных планов по всем показателям эффективности: РТО, EBITDA, производительность, CSI.

Управление командой кафе: подбор, наставничество, мотивация, обучение, контроль качества работы.

Обеспечение высокого уровня сервиса: работа с клиентскими запросами и соблюдение стандартов компании.

Оптимизация и развитие процессов для роста продаж и эффективности магазина.

Принятие решений по товарному ассортименту, внутренней организации и развитию кафе

Мы ждём, что у вас есть:

• Опыт управленческой работы от 2-х лет.
• Навыки анализа данных и управления P&L.
• Навыки разработки и внедрения эффективных мер для увеличения розничного товарооборота и оптимизации затрат.
• Лидерские качества и умение работать в динамичной среде.
• Образование – от среднего-специального и выше.

Готовы возглавить супермаркет и расти вместе с нами? Присылайте резюме – обсудим ваши перспективы в X5!