Старший повар
Старший повар
Вологда, улица Мира, 7
Описание вакансии
Ставка до 330 р/ час
+10 р/ час за год работы
Требования:
- качественное приготовление блюд по тех. картам
- соблюдение санитарных норм
- заполнение документации
- участие в инвентаризациях
- наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
- опыт работы поваром/ старшим поваром
- умение коммуницировать с командой, распределять обязанности в течение смены, контролировать работу сотрудников на смене
Условия:
- выплаты 2 раза в месяц
- официальное трудоустройство
- график 2/2 по 12-14 часов
- корпоративное питание на смене
- скидки на продукцию компании
- работа с шеф-поваром Игорем Аликовым
- стажировка и обучение
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Учет остатков
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
