Нур-Султан (Астана), проспект Туран, 30
- Организация рабочего места
- Приготовление блюд
- Контроль продуктов
- Сотрудничество с командой
- Соблюдение техники безопасности
Требования:
- Умение готовить блюда на основе заданного меню (супы, гарниры, основные блюда).
- Опыт работы с различными методами тепловой обработки продуктов: варка, жарка, тушение, запекание.
- Умение точно следовать технологическим картам и рецептам.
- Знание правил хранения продуктов и контроля их качества.
- Способность работать в быстром темпе без потери качества.
Тануки, Японский ресторан
Астана
от 15000 KZT