Повар/Пиццер
Повар/Пиццер
Барнаул, улица 65 лет Победы, 29
Описание вакансии
Требования:
Соблюдение ТТК и технологии приготовления.
Знание и соблюдение Сан.пин и личной гигиены
Ответственность, умение работать в команде
Соблюдение правил ротации и товарного соседства
Участие в проведении инвентаризаций и Ген. Уборок.
Умение работа на разных участках кухни
Поддержание чистоты на рабочем месте
Соблюдение стандартов компании
Опыт работы поваром от 1 года.
Наличие действующей санитарной книжки или готовность её оформить.
Своевременная подача качественных блюд в зал, на вынос и доставку в соответствии со стандартом подачи.
Условия:
Рабочая смена с 9:00 до 21:00
Двух разовое питание
Выплаты ЗП два раза в месяц без задержек.
Сменный график (обговаривается на собеседовании)
Кофейня "Лев Яков"
Навыки
- Общественное питание
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд восточной кухни
- Холодный цех
- Поварское дело
