Менеджер ресторана

Для усиления штата мы в поисках крутого и опытного менеджера ресторана!

Работая, с нами ты получишь:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Корпоративное 3-х разовое питание;
• Достойная заработная плата 2 раза в месяц;
• Удобное местоположение в самом центре города Омска;
• Корпоративное такси после смены.

В твои задачи будет входить:

• Контроль работы персонала: зал, кухня и их взаимодействие;
• Составление графика работы сотрудников;
• Контроль подготовки ресторана к открытию;
• Администрирование всех процессов заведения;
• Кассовая отчетность;
• Подбор, обучение, мотивация и адаптация персонала;.
• Решение конфликтных ситуаций, общение с гостями, сбор обратной связи;
• Работа с доставкой (обработка, сборка и отправка заказа);
• Работа с поставщиками хоз.продукции.

Личные качества и навыки, которые важны:

• Подтвержденный опыт работы менеджером ресторана;
• Уверенность в себе, стрессоустойчивость;

• Доброжелательность, вежливость;

• Отличные организаторские способности;

Понимание качественного ресторанного сервиса.

Требования:

Опыт работы в общепите более 3-х лет, на административной должности более 1 года;

• Опыт работы в iiko или R-Keeper;
• Владение знаниями сервисного обслуживания;
• Наличие лидерских, управленческих и организационных навыков;
• Любовь к людям, гостеприимство и позитивный настрой;
• Желание работать, зарабатывать и развиваться в ресторанном бизнесе.

В нашу команду мы ищем открытого, доброго и улыбчивого человека!