В гостиницу Hampton by Hilton Tashkent требуется повар универсал на вторую (вечернюю смену).
Нужен человек со знаниями требуемых кухонь, опытом работы и желанием двигаться по карьерной лестнице.
Мы предлагаем Вам:
- Питание за счет заведения
- Своевременную оплату труда
- Бонусы и премиальные по итогам месяца/квартала/года
- Привилегии работы в семье Hilton
Требования:
- Опыт работы от 5 лет на позиции повара со знаниями:
- Европейской кухни
- Национальной кухни (Среднеазиатская)
- Восточной кухни
- Различных соусов и закусок
- Правил гигиены и пищевой безопасности
- Технологий приготовления различных блюд, помимо рецептуры
- Узбекского и русского языков
- Умение работать в темпе
- Готовность развиваться и обучаться новому
Обязанности:
- Приготовление блюд из меню ресторана
- Приготовление блюд по заказному меню для компаний (banqueting)
- Содержание рабочего места в порядке
- Соблюдение норм гигиены и безопасности
Более подробная информация на собеседовании!