Начинающий Повар-кондитер

Обязанности:

• Выполнение функций повара холодного цеха: приготовление холодных закусок и салатов для гостей, строгое соблюдение стандартов качества и вкуса.

• Приготовление десертов по ТТК

• Ежедневный контроль сроков годности, товарного соседства и качества продуктов
• Сервировка и порционирование блюд перед подачей.
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте в течение смены

Требования:

• Рассматриваем без опыта, но с горящим желанием учиться готовить «как для себя»
• Ответственность и внимательность к деталям (особенно к срокам годности).
• Желание готовить вкусно и красиво, понимание ценности гостя.Аккуратность, любовь к чистоте, соблюдение санитарных норм.Готовность работать в команде и быстро выполнять задачи.

Условия:

• Работа в дружном коллективе в кафе с высокими стандартами сервиса.
• График работы: сменный (2/2 или 5/2 с плавающими выходными — укажите свой).
• Стабильная заработная плата
• Место работы: Кофейня Золотко Кофе Пожарных и спасателей, 5 к 1 (Айвазовский)
• Возможность учиться у поваров высокого уровня и карьерного роста до повара горячего/холодного цеха.