Техник по обслуживанию и ремонту оборудования

Сеть доставки японской кухни «СушиЛандия» приглашает инженера-техника для обслуживания и ремонта оборудования на производственных точках.

Обязанности:

• Диагностика и мелкий ремонт кухонного оборудования: рисоварки, печи, фритюрницы, весы, тепловое оборудование.

• Принятие решений о ремонте или замене оборудования: экономическая оценка (дешевле починить или купить новое).

• Формирование и контроль бюджета на ремонт и закупку запчастей (ежемесячный план).

• Взаимодействие с поставщиками запчастей и сервисных служб (контроль сроков, качества, цен

• Составление графиков ТО по каждому филиалу (ежемесячно).

• Аварийные выезды в случае поломки (оперативное восстановление работоспособности).

• Обучение старших поваров и администраторов базовому уходу за оборудованием (простые профилактические действия).

• Техническое обслуживание вендинговых холодильников

• Опыт работы с холодильным и кухонным оборудованием от 2 лет.

• Знание устройства и принципов работы:

  • холодильных агрегатов

  • печей

  • рисоварок

  • Умение диагностировать неисправности и принимать решение о ремонте (экономическая целесообразность).

Условия:

• Заработная плата: 80 000 – 120 000 ₽ на руки (в зависимости от опыта, навыков и количества выездов).

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, соцпакет, оплата больничных, отпуск 28 дней.

• Скидка 30% на продукцию компании.

• Офис (г. Екатеринбург) + выезды по 14 точкам (в пределах города и ближайших районов).

• Адрес офиса: г. Екатеринбург, ул. Черепанова, 25, офис 502 (выездной характер работы).