Пекарь-кондитер

В рестораны "Олива", "Трюфель" Курорта "Ерино" открыт набор на пекаря-кондитера:

Обязанности:

• Приготовление десертов и выпечки в соответствии с технологическими картами
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции
• Соблюдение чистоты на рабочем месте
• Поддержание оборудование и инвентаря в хорошем состоянии

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет (предпочтительно в ресторанах или отелях)
• Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов, и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них
• Знать технологию приготовления и уметь работать с классическими и современными десертами
• Уметь работать с различными видами теста
• Аккуратность, чистоплотность, четкое выполнение поставленных задач
• Умение работать в команде

Условия:

• Место работы: Курорт «Ерино», Новая Москва, пос. Ерино,1
• Возможно проживание!
• Мотивация по результатам работы
• Оформление в соответствии с ТК РФ
• Стабильная "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц
• График работы 2/2 в день, (возможны подработки)
• Социальный пакет
• Корпоративные скидки сотрудникам