Кухонный работник

О компании
ООО «Экосфера» — федеральный оператор питания, который работает в 11 регионах России (Самара, Новый Уренгой, Нижнекамск, Хабаровский край, Казань, Пыть-Ях, Сабетта, Мурманск). и обеспечивает питание для крупных промышленных и государственных объектов.
Мы организуем корпоративное, лечебное и вахтовое питание для заказчиков уровня нефтегазовых компаний и учреждений здравоохранения — там, где важны стабильность, качество и чёткие процессы.

Обязанности

• Мытьё, чистка, предварительная обработка продуктов

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, мойка и санитарная обработка инвентаря.

• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил производственной безопасности.

Требования

Обязательные

• Опыт работы на кухне или в пищевом производстве от 6 месяцев (желательно); готовность к обучению на месте.

• Знание базовых правил санитарии и личной гигиены на производстве.

• Способность работать в быстром темпе, выносливость и аккуратность.

• Ответственность и умение соблюдать технологию приготовления.

• Наличие медицинской книжки или готовность оформить её при трудоустройстве.

Будет плюсом

• Опыт работы в корпоративной или вахтовой столовой.

• Навыки работы с промышленным кухонным оборудованием.

• Курсы по санитарии (СанПиН/хозяйственный минимум) или подтверждённое обучение.

• Готовность к ненормированному графику вахтового режима или сменам.

Ключевые навыки и личные качества

• Быстрая обучаемость и внимательность к деталям.

• Умение работать в команде и под руководством сменного повара/старшего.

• Аккуратность и дисциплина в соблюдении норм чистоты.

• Выносливость, стрессоустойчивость, пунктуальность.

• Чёткое следование инструкциям и технологическим картам.

Условия

• Заработная плата: по результатам собеседования, оговаривается в зависимости от опыта и региона.

• График: вахта 45\45 место работы г.Усть-Кут (Иркутская область) на месторождении.

• Официальное оформление по ТК РФ, отпуск и больничные в соответствии с законом.

• Компенсация проезда до места вахты и обратно (билеты покупаем сами).

Мы ценим профессионализм и ответственность в работе.
Со своей стороны обеспечиваем понятные задачи, поддержку со стороны команды и условия для стабильной работы и развития.
Если для вас важны чёткие процессы, прозрачные ожидания и возможность расти — будем рады сотрудничеству.