Инженер-проектировщик общ.питания

«Технофлот» - эксперт в оснащении предприятий общественного питания и разработке инновационных проектных решений для ресторанов и отелей высокого уровня

Направления деятельности компании включают полный цикл услуг от создания технологического проекта до монтажа и последующего сервисного обслуживания оборудования

Наши офисы расположены в Санкт-Петербурге и в Москве, работаем по всей стране

Вакансия Инженер-технолог

Задачи

• Самостоятельно выполнять планировочные решения объектов различной площади, комплексных объектов разных типов с увязкой с общей технологией
• Подбирать оборудование с определенными характеристиками и технологическими особенностями для выполнения задач проекта
• Выполнять задание для инженеров смежных разделов
• Выполнять расчеты и готовить обоснования принятых проектных решений
• Оформлять проекты по ГОСТ, сопровождать проекты при прохождении экспертизы
• Защищать проектные решения в экспертизе и у заказчика

• Работаете с программой AutoCad на уровне уверенного пользователя
• Разбираетесь в основных способах обработки продуктов, основных классических рецептах, кухнях популярных направлений и стран
• Ориентируетесь в нормативных документах, применяемых в проектировании, строительстве, регулировании отрасли общественного питания, в санитарных нормах и ГОСТах предприятий общественного питания

• Обладаем экспертизой в проектировании кухонных пространств
• Осязаемый результат деятельности, где каждый сотрудник понимает возможности для развития и увеличения насмотренности в профессии
• Комфортная рабочая нагрузка и объекты по разным направлениям (отели, рестораны, фабрики кухни, столовые, и прочие предприятия общественного питания)
• Доход, обеспечивающий стабильность (оклад), и квартальный бонус за реализованные проекты (без ограничения по максимальной сумме выплаты)
• Участие в профильных форумах и конференциях с целью расширения насмотренности
• Современный офис с активным шоу-румом, демонстрационным оборудованием, зоной для переговоров и презентаций
• Развитая корпоративная культура (мероприятия для сотрудников, поздравления для детей сотрудников, помощь в значимых личных событиях)