Повар

Повар ночной или дневной

Обязанности:

• приготовление блюд;
• соблюдение рецептур, технологии приготовления;
• соблюдение санитарных норм;
• контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт;
• соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности;
• проработка блюд действующего меню;
• организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;
• проведение инвентаризации.
• работа на производстве и выездных мероприятиях;
• соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, санитарных норм;
• соблюдение рецептур, технологии приготовления и подачи блюд;
• планирование количества оборудования и инвентаря для организации мероприятий;
• поддержание порядка на рабочем месте;

Условия:

• гибкий график работы: ночной повар ХЦ 4/3 c 21.00 до 09.00, дневной повар ГЦ: 3/3 c 12.00 до 24.00 (есть ночной развоз), дневной повар-сушист (3/3, 4/2, с 21.00 до 09.00), ночной повар-сушист (3/3, 4/2 c 11.00 до 24.00,есть ночной развоз) , оплата 320 руб/час + банкетные;
• возможность брать дополнительные смены для увеличения дохода;
• возможности карьерного роста;
• помощь наставников в обучении всем процессам;
• бесплатная униформа;
• питание