Шеф-кондитер

Обязанности:

• Полное управление кондитерским производством (планирование, организация, контроль).
· Контроль качества, себестоимости и соблюдения технологий.
· Соблюдение санитарных норм и стандартов.
· Управление командой (найм, обучение, мотивация).
· Ведение документации (техкарты, акты).

Требования:
· Образование: Профильное (повар-кондитер, технолог общепита) — приветствуется.
· Опыт: От 3–5 лет в кондитерском деле.
Работа в должности шеф-кондитера или старшего кондитера от 1 года будет преимуществом.
· Наличие действующей санитарной книжки (медкнижки).

Мы предлагаем:
• оформление согласно ТК РФ.
• График работы с 9:00 до 22:00.
• Бесплатное питание.
• Развоз в конце смены.
• Корпоративные скидки.