Повар в ресторан "Палюшкi"
Повар в ресторан "Палюшкi"
Минск, Витебская улица, 7
Метро: НемигаОписание вакансии
«Палюшкі» — новый ресторан белорусской кухни в Минске, в историческом сердце города — Раковском предместье. Мы возрождаем традиционные рецепты и переосмысливаем их в современном ключе: бережно, точно и по-настоящему вкусно. Это место, где время замедляется, пахнет свежим хлебом и теплом очага, где искусство встречается с традициями, а каждый гость чувствует себя частью большой семьи.
Приглашаем в команду Повара на полную занятость, только с опытом работы.
Адрес: ул. Витебская, 7.
Адрес: ул. Витебская, 7.
Обязанности:
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
- Соблюдение стандартов хранения продуктов, включая товарное соседство, сроки годности и маркировку;
- Проведение инвентаризации;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Условия:
- Наличие опыта работы в качестве повара обязательно;
- Заработная плата выплачивается два раза в месяц на карту;
- Сменный график работы 3/3 или 2/2 с 10:00-11.00 до 23:00, пт-сб до 01.00;
- Оплачиваемый отпуск (25 дней) и больничные;
- Работа в команде профессионалов;
- Бесплатное питание в течение смены;
- Предоставление комфортной рабочей формы.
От Вас:
- Наличие санитарной справки или возможность сделать её в ближайшее время;
- Опыт работы поваром.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление салатов
- Приготовление блюд различной сложности
