Управляющий рестораном

Обязанности:

• руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения)
• контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
• контроль сроков реализации готовой продукции;
• общение с посетителями;
• помощь официантам;
• оформление необходимых документов и отчетности

• знать основы работы в ресторане;
• уметь организовывать рабочий процесс;
• пользоваться ПК.

• 2/2 с 8 утра до 22:00
• Развозка и обед